Cuando la hostilidad urbana se transforma en una isla vegetal en el corazón de los diques…
Este huerto está en la punta oeste de la isla de Nantes, ha sido diseñado por los arquitectos del Atelier Vecteur como una extensión de la Cantina del Voyage. Aquí se cultivan una gran variedad de plantas aromáticas y verduras sorprendentes para poner de relieve la diversidad gustativa del mundo vegetal.
Se puede visitar y a veces hasta podrás charlar con la persona que lleva el huerto para conocer sus trucos. En la entrada destaca una sorprendente obra del artista Lilian Bourgeat, que aporta un toquecito de fantasía.
En más de 1.000 m², de los cuales 600 m² son de tierra cultivada, produce varios tipos de ensalada, las famosas zanahorias de Chantenay, judías de España, calabaza espagueti, flores comestibles, frutas y numerosas hierbas : albahaca, cebollino, Melisa, menta, etc.
Desde su instalación en el muelle de las Antillas en 2016, el huerto de La Cantine ha despertado la curiosidad. Numerosos visitantes de La Cantine o, más ampliamente, del Parque de los astilleros, piden regularmente a los equipos de horticultores más información sobre los cultivos y las técnicas utilizadas. Un intercambio de saberes, conocimientos y comportamientos entre el campo y la ciudad. La agricultura como tema social de actualidad, que resuena con fuerza en la ciudad de la huerta.
En 2022, para responder major a estas peticiones, hemos decidido contratar a una jardinera dentro del Voyage à Nantes, Olga Barazer
En 2022, afin de répondre au mieux à ces demandes, nous avons fait le choix d’embaucher une jardinière au sein du Voyage à Nantes, Olga Barazer. Estará presente durante todo el verano, tres días a ma semana, para cuidar, mantener y cosechar los productos del huerto a la vez que ofrece mediación “cultural y vegetal” al público.
¡Está en la Cantine!
Nantes en plena mutación
Nantes se está transformando para convertirse en una ciudad aún más ecológica, solidaria y dinámica. Para ello, están previstas nuevas intervenciones para reforzar la oferta de movilidad sostenible: nuevas líneas de tranvía y espacios vegetalizados para peatones y ciclistas.
A partir de 2024, estos proyectos urbanos de grandes dimensiones afectarán a los alrededores de las Máquinas de la Isla y del Parc des Chantiers, en particular con el cierre del puente Anne-de-Bretagne a los coches (el puente permanecerá abierto a personas y ciclistas). Estas soluciones estarán vigentes durante toda la duración de las obras para facilitar los desplazamientos a esta zona: mayor frecuencia de varias líneas de transporte público, aumento del parque de bicis Naolib y plazas en los párkings-relais. + info: metropole.nantes.fr
Más información
La Cantine du Voyage, Quai des Antilles, Nantes
¿Cómo llegar?
Transporte público : Hangar à Bananes, Quai des Antilles, Salorges
Bicicletas de autoservicio : Antilles (n°104), Hangar À Bananes (n°105), Grue Jaune (n°103), Garennes (n°106)
Cerrado hoy.
Del 17 abril 2025 al 28 septiembre 2025
